酥〈寒〉

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　　（一）除胸中热，补五脏，利肠胃。〔嘉·证〕

　　（二）水牛酥功同，寒，与羊酪同功。羊酥真者胜牛酥。〔证〕

参考：

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作者：孟诜

国籍：中国

图书简介：

《食疗本草》，食疗专著，3卷。唐代孟诜撰，张鼎增补改编。约成书于唐开元年间(713～741年)。一般认为此书前身为孟诜《补养方》，张鼎补充89种食疗品，又加按语(冠以“案经”，或作“谨按”)，编为本书。共载文227条，涉及260种食疗品。诸...